A arte de cozinhar

Antes da falar em comidas, receitas, segredinhos culinários, quero dizer que cozinhar é uma arte. Penso que, primeiramente, devemos ter interesse e prazer no que fazemos para que o negócio saia bem feito. E criar , incrementar e testar receitas foi algo que sempre gostei. Adoro inventar receitas e cozinhar para a família e amigos.

A ideia da criação do meu blog surgiu a partir do desejo de compartilhar e registrar entre pessoas conhecidas e aquelas que também não conheço as minhas dicas e receitas culinárias. Costumo dizer que sou uma alquimista da cozinha, porque adoro misturar temperos e ingredientes diferentes em minhas receitas,criando novos sabores e aromas em cada prato. E busco sempre dicas e receitas em diferentes fontes, sejam elas via internet, livros, cadernos e também com pessoas que curtem cozinhar.

Espero que gostem e testem as minhas receitas!

Sejam  todos bem vindos!